Balade, cueillette et gourmandise...
Découverte de la cuisine aux plantes sauvages, fleurs et légumes anciens.
Produits locaux, bio et/ou équitable.

Le Menu du 20 octobre

Velouté des Panais aux pommes

Galette d'Egopode et d'Orties

Canapé de Chèvre au Lierre terrestre

Champignons au Plantain lancéolé

Trio de Betteraves, sauce yaourt à la petite Pimprenelle

Muffin au chocolat et Lierre terrestre


Trio de betteraves (Rouge, jaune et chioggia)
Galette dégopode et ortie

Notre récolte

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