Balade, cueillette et gourmandise...
Découverte de la cuisine aux plantes sauvages, fleurs et légumes anciens.
Produits locaux, bio et/ou équitable.

Au menu, à notre balade du dimanche 8 juin 2014....

Jus de pomme au lierre terrestre
 
Tuiles de feuilles de consoude au Gralou et graines de sésame
Canapés au fromage de chèvre et lierre terrestre
 
Potage au cèpes sans cèpes (épiaire des bois)
 
Haricots princesses sauce aux fleurs du jardin
Quinoa à la menthe et à l'égopode
Omelette à la livèche
 
Sabayon à froid, à la rose
Fleurs de roses et de marguerites cristallisées (essais pour les enfants)
 
 
A dimanche
 
Isabel et Michel

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire