ça sent le printemps....il est temps, pour ceux qui ont un bouleau chez eux, de récolter sa précieuse sève.
Voir article ici.
Certaines fleurs commencent, doucement, à s'épanouir pour le plaisir de nos papilles gustatives :
Le tussilage (un régal, juste revenu à la poële avec du beurre) ou la primevère (dans une petite salade).
Bonne cure et bonne dégustation printanière
Isabel et Michel
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